2023
Huxel Auslese

Mittleres, dichtes Goldgelb
Die Huxelrebe duftet kraftvoll und intensiv nach gelbem Pfirsich, Orangenblüte, kandierter Ananas sowie Aprikose. Zarte Passionsfruchtnoten und Akazienhonig komplettieren den Gesamteindruck.
Intensiv und aromatisch am Gaumen mit einem opulenten Aroma von gelben Früchten. Rund und geschmeidig mit vollmundiger Süße und ausgewogener feiner Säurebalance. Reichhaltig, cremig und herrlich animierend mit dem Geschmack von Honig sowie knackigem Nusskrokant.

Den Wein mögen wir besonders zu: Tiramisu mit Aprikosenkompott

Ausbau: Entfernen der Doppeltriebe, Entblätterung der Traubenzone, Ertragsreduzierung, Maischestandzeit, ausgebaut im Edelstahltank.
Tiefgründiger Lehm-Lössboden.

Säure: 8,20 g/l Restzucker: 81,80 g/l
Alkohol: 9,50 Vol%
Enthält Sulfite

9,90 €

0,75l 13,20 €/Liter

2023Huxel Auslese