2024
Silvaner trocken

Helles, klares Gelb
Feiner Duft nach frischem Apfel, gelbem Pfirsich sowie frischen heimischen Kräutern. Sehr elegant und feingliedrig, unterlegt mit feiner Mineralität.
Am Gaumen saftig und zart mineralisch mit dezenter Gelbfrucht und schöner Würze. Harmonisch und von eher leichter, beschwingter Statur. Klare, anregende Frische im Nachhall.

Den Wein mögen wir besonders zu: Heimischem Stangenspargel mit pochiertem Ei, grüner Soße und Bündnerfleisch.

Ausbau: Entfernen der Doppeltriebe, Entblätterung der Traubenzone, Ertragsreduzierung, Maischestandzeit, ausgebaut im Edelstahltank
Tiefgründiger Lehm-Lössboden

Säure: 6,40 g/l Restzucker: 4,80 g/l
Alkohol: 12,00 Vol%
Enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten

8,90 €

0,75l 11,87 €/Liter

2024Silvaner trocken