2025
Grauburgunder trocken

• Klares Goldgelb
• Kraftvolle und fruchtige Aromatik nach fester Birne, Apfel und Quitte. Zart rauchig, dazu etwas Mirabelle und Banane sowie getrocknete Kräuter.
• Sehr saftig am Gaumen mit schöner Fülle, fruchtigem Birnenaroma und mit kraftvoller Struktur. Geschmeidig und mit elegantem Säurebogen. Ausgewogen und mit viel Würze im Nachhall.

Den Wein mögen wir besonders zu: Kürbisrisotto mit Amarettini und Salzmandeln

• Ausbau: Entfernen der Doppeltriebe, Entblätterung der Traubenzone, Ertragsreduzierung, Maischestandzeit, ausgebaut im Edelstahltank
• Tonboden mit Kalkstein

Säure: 5,70 g/l  Restzucker: 4,00 g/l
Alkohol: 12,50 Vol%
Enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten

8,90 €

0,75l 11,87 €/Liter

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