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2021
Riesling feinherb

  • Helles, klares Gelb
  • Fein und aromatisch nach saftigem Pfirsich, frischer Ananas und gelbem Apfel. Dazu ein zarter Duft nach Akazienhonig und herb-würzige Grapefruitnoten.
  • Saftiger und harmonischer Auftakt mit viel Aprikosen- und Pfisichfrucht, dazu ein pikanter und erfrischender Säurebogen sowie eine dezente Fruchtsüße im Nachhall. Vollmundig im Geschmack bei moderatem Alkoholgehalt. Ausgewogen und mit klarer animierender Fruchtigkeit.

Den Wein mögen wir besonders zu: Gefüllter Ochsenherz-Tomate mit Couscous und Ziegenfrischkäse

Das macht diesen Wein aus

  • Ausbau: Entfernen der Doppeltriebe, Entblätterung der Traubenzone, Ertragsreduzierung, Maischestandzeit, ausgebaut im Edelstahltank
  • Tiefgründiger Lehm-Lössboden

Säure: 8,00 g/l  Restzucker: 12,90 g/l
Alkohol: 11,50 Vol%
Enthält Sulfite

8,60 €

0,75l 11,47 €/Liter

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Riesling feinherb