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2022
Westhofener Weißer Burgunder

  • Klares, helles Goldgelb
  • Kraftvolle Aromatik nach reifer Ananas und Mirabelle. Dazu gesellten sich etwas würzige Birne, Grapefruit, geröstete Haselnüsse sowie intensiv würzige Vanillenoten. Dicht und konzentriert in der Nase, cremig und leicht kräutrig im Nachhall.
  • Saftig und pikant am Gaumen mit vollmundiger Aromatik von Ananas und Birne. Dicht und mit feinem Schmelz durchzogen. Die lebendige Säure schafft viel Spielraum für den kraftvollen Körper und verleiht dem Wein Ausgewogenheit und Frische. Der wohldosierte Ausbau im Holzfass gibt zusätzlich Spannung, unterstreicht die cremige Art des Weines sowie das nachhaltig würzige Finish.

Den Wein mögen wir besonders zu: Butterchicken mit Duftreis und Mangochutney

Das macht diesen Wein aus

  • Ausbau: Maischestandzeit, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche.
  • Durchschnittlicher Ertrag: 50 hl/ha, selektive späte Lese.
  • Aus unserer besten Parzelle in Westhofen, tiefgründiger Lehm-Lössboden mit Kalk im Untergrund.

Säure: 6,20 g/l  Restzucker: 4,60 g/l
Alkohol: 12,50 Vol%
Enthält Sulfite

10,90 €

0,75l 14,53 €/Liter

zzgl. Versandkosten

Westhofener Weißer Burgunder