2021
Spätburgunder trocken
- Helles Granatrot mit ziegelfarbenen Reflexen.
- Feine Aromatik nach Waldbeere, Süßkirsche und Marzipan, leicht rauchig. Etwas Cranberries und Vanille runden das Ganze harmonisch ab.
- Am Gaumen fein und elegant mit schöner Fruchtigkeit von Kirsche und Waldbeeren. Sehr charakteristisch und zart mit harmonischer und angenehmer Säurestruktur. Leicht gekühlt genießen!
Den Wein mögen wir besonders zu: Linsensalat mit geräucherter Entenbrust
Das macht diesen Wein aus
- Ausbau: Die Trauben wurden bei der Lese entrappt, die Beeren auf der Maische vergoren und dann im großen Holzfass ausgebaut.
- Tiefgründiger Lehm-Lössboden.
Säure: 5,10 g/l Restzucker: 2,50 g/l
Alkohol: 12,50 Vol%
Enthält Sulfite
9,20 €
0,75l 12,27 €/Liter
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